Archive pour juillet 2011
Rôti de veau aux câpres et aux pommes de terre
Ingrédients :
- Un rôti de veau de 1 kg
- Un ravier de pommes de terre moyennes fermes
- Un demi ravier de petites tomates poire bien mûres
- 2 gros oignons blancs ou une botte d’oignons nouveaux
- Un petit bocal de câpres au vin blanc et au vinaigre
- Un grand verre de vin blanc sec
- Un bouquet le persil
- Sel, poivre, huile d’olives
Préparation :
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L’Isola come era ! La mia cartolina preferita…
Questa cartolina, molto larga, costituisce una rappresentazione piuttosto romantica dello stato dell’Isola Maggiore in passato.
Ma, nello stesso tempo, ha il grande merito di mettere in scena degli elementi architettonici oggi scomparsi.
È dunque una mescolanza di realtà (numerosi edifici esistono ancora ) e di sogno intorno ad un passato compiuto.
Non si può procurare che ad un solo posto, al bar di Silvia, a destro nella via Guglielmi.
Analisi di questo designo
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L’Isola d’antan ! Ma carte postale préférée…
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Cette carte postale, très large, constitue une représentation plutôt romantique de ce que fut, à un moment donné, l’Isola Maggiore.
Mais, en même temps, elle a le grand mérite de mettre en scène des éléments architecturaux aujourd’hui disparus.
C’est donc un mélange de réalité (de nombreux bâtiments existent toujours) et de rêve autour d’un passé révolu.
On ne peut se la procurer qu’à un seul endroit, au bar de Silvia, à droite dans la rue Guglielmi.
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Lecture de ce dessin
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La fête de “Corpus Domini” (2) à l’Isola Maggiore
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Comme tant d’autres villages et bourgs, l’Isola Maggiore se préparait à la fête du “Corpus Domini” par la composition au sol (infiorata) de tableaux floraux (“ghirlande“) à thèmes sacrés.
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Division de l’île en deux « quartiers »
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A cette occasion, l’Isola Maggiore était divisée en deux “quartiers” (“rione”) à partir de l’ancien puit (“pozzo ») qui constituait le niveau zéro.
Les habitants de la partie sud se dénommaient à cette occasion les “Ingiuesi” (en italien, in giu = en bas), ceux de la partie nord les “Insuesi” (en italien, in su = en haut) .
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La lutte entre les deux quartiers étaient acharnée.
La cueillette des fleurs était menée avec ardeur par les habitants.
Il n’était même pas rare que des jeunes filles et des jeunes femmes empruntent les plus légères barques des pêcheurs pour aller enrichir leur récolte aux rives du lac.
Au total, ce furent quasi toujours les “Ingiuesi” qui remportèrent cette compétion de beauté et d’originalité.
Dans son livre, Sauro Scarpocchi signale que Mariano Agnolini était un véritable génie des “ghirlande”.
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La procession
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Elle partait de l’église du Bon Gesù.
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La fête de “Corpus Domini” (1) : introduction historique
Définition
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La fête religieuse du “Corpus Domini” (Corps du Seigneur) porte actuellement, dans l’Eglise catholique, le nom officiel de ‘Solennité du corps et du sang du Christ” et elle commémore la présence réelle de Jésus-Christ dans le sacrement de l’Eucharistie.
Dans les pays où il s’agit d’un jour férié (par exemple, l’Espagne, la Pologne, l’Autriche), elle est célébrée le jeudi qui suit le dimanche de la Sainte Trinité (dimanche qui suit la Pentecôte).
Dans les pays comme l’Italie où ce n’est pas le cas, elle est déplacée au dimanche qui suit la Trinité.
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Historique
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La question de la réalité de l’eucharistie (présence physique du corps et du sang du Christ) fut l’objet d’un long débat au Moyen Âge entre les réalistes (pour) et les symbolistes (contre).
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POUR LES PROCHES : Jean, enfin maître à bord, avec des copains !
Le rêve que j’avais il y a quelques semaines est atteint : assurer seul la navigation sur mon voilier.
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Isola Maggiore, una scelta di vita
http://marinaiditerraferma.blogspot.com/2011/07/isola-maggiore-una-scelta-di-vita.html?spref=fb
Isola Maggiore, a life choice decision
Beautiful clip on Isola Maggiore with interviews of some very typical islanders.
Very special views and dreamy music
Duration : 02:28
Isola Maggiore, un choix de vie
Très beau petit clip, très évocateur de l’ambiance de vie si paisible de l’Isola Maggiore.
Séquences et musique enchanteresses
Quelques brèves interviews d’insulaires très représentatifs de cette population lilliputienne et, même s’ils parlent en italien, leur visage nous laisse pressentir la vie qu’ils ont connue
Durée : 02:28
Isola Maggiore, una scelta di vita
Molto bello e poetico clip realisato all’Isola Maggiore con intervista di qualche isolano tipico.
Vedute e musica incantevoli.
Durata : 02:28
ROCCA MEDIEVALE PASSIGNANO s/TRASIMENO
La Rocca fu innalzata in epoca longobarda fra il V e VI secolo.
Visitare — To visit – Besichtigen – Visites
10.00 – 12.30
15.30 – 19.00
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