La dentelle, âme de l’Isola Maggiore… (2)
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Exposition au Museo del Merletto – I
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Les centres de table
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Per i nostri amici italiani
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Uno primo articolo ha spiegato la nascita e lo sviluppo dell’artigianato del merletto nella piccola comunità degli isolani.
Oggi proponiamo un giro virtuale e parziale nel Museo del Merletto all’Isola Maggiore.
Presentiamo solo il tema « Centro tavola», dopo uno breve riassunto dell’evoluzione dell’uso di questo pezzo di decorazione nel corso del tempo.
La conoscenza del francese non è richiesta per questa visita.
Le foto parlano abbastanza !
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RAPPEL : cliquez sur les images pour les agrandir !
Pour les voir comme un diaporama, cliquez ici.
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Introduction
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Si vous ne l’avez pas déjà fait, vous avez intérêt à lire d’abord le premier article de cette série.
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La tradition du centre de table a longtemps participé à l’ancienne symbiose entre la gastronomie et les plaisirs des yeux.
Elle a évolué au cours du temps :
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… La vogue des décors de table grandioses a culminé aux XVIIe et XVIIIe siècles, liée au service « à la française », à son abondance de nourriture, de vaisselle et de serviteurs.
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Origine de la photo : «www.angers.fr/uploads/pics/VAA221_SI1998A372_20A_W_02.jpg »
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![Centre de table moderne, du style "service à la française", et recourant de nouveau à de la dentelle.](http://www.jeanwilmotte.it/wp-content/uploads/2012/09/Diapositive32-300x225.jpg)
Centre de table moderne, du style “service à la française”, et recourant de nouveau à de la dentelle.
Origine de la photo : «csimg.webmarchand.com/srv/FR/290083062283557/T/340×340/C/FFFFFF/url/centre-de-table-dentelles.jpg »
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Le centre de table – à la fois décoratif et utile car il réunissait souvent les salières, huiliers-vinaigriers et boites à épices, et comportait quelquefois des bras de lumière – devint à cette époque et pour ces raisons l’élément majeur de ces « plans de table » très architecturés.
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Origine de la photo : «farm9.staticflickr.com/8289/7738214322_d5942c24d6.jpg »
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Pièces de centre et « chemin de table » ne pouvaient que tomber progressivement en désuétude dès la deuxième moitié du XIXe siècle, quand le service devint « à la russe », avec un menu imposé et un nombre réduit de plats circulant désormais un par un, qui correspond au service en vigueur aujourd’hui.
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Au cours du XXe siècle, les centres de table sont jugés encombrants, trop protocolaires, bref désuets.
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Depuis quelques années, de jeunes créateurs souhaitant lier à nouveau la gastronomie au plaisir de l’œil proposent une relecture contemporaine de cette tradition oubliée du centre de table…
Texte publié sur le site: « Les arts décoratifs »
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Origine de la photo : « www.arts-plaisirs.fr/WebRoot/ce_fr/Shops/159725/4676/40AD/A872/3161/6180/7F00/0001/C4F4/centre-de-table-rond-clou.jpg »
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Quelques réalisations exposées
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Voyons maintenant quelques beaux de centres de table en dentelle, réalisés par des habitantes de l’Isola Maggiore.
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Vous constaterez que toutes ces oeuvres ont été mises à disposition du Musée par des “isolani” ce qui démontre à suffisance leur attachement et leur fierté à l’égard de cette activité créatrice trans-générationnelle.
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![Centre de table, avec un filet à corne (" picco") et motifs floraux, réalisé par la signora Silvia Scapocchi.](http://www.jeanwilmotte.it/wp-content/uploads/2012/09/DSCN0840-300x293.jpg)
Centre de table, avec un filet à cornes (” piccò “) et motifs floraux, réalisé par la signora Silvia Scapocchi.
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![Un autre centre de tablea avec des motifs floraux et, sur les bords, un travail "en cornes". Il a été réalisé par la signora Silvia Scarpocchi.](http://www.jeanwilmotte.it/wp-content/uploads/2012/09/DSCN0843-300x251.jpg)
Un autre centre de tablea avec des motifs floraux et, sur les bords, un travail “en cornes”. Il a été réalisé par la signora Silvia Scarpocchi.
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![Centre de table, travaillé avec des "petites roses en relief". Réalisation de la signora Vincenzina Gabbellini.](http://www.jeanwilmotte.it/wp-content/uploads/2012/09/DSCN0859-207x300.jpg)
Centre de table, travaillé avec des “petites roses en relief”. Réalisation de la signora Vincenzina Gabbellini.
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![Centre de table avec des motifs floraux. Mis à la disposition du musée par sa propriétaire, la signora Maria Pia Scarpocchi.](http://www.jeanwilmotte.it/wp-content/uploads/2012/09/DSCN0864-300x162.jpg)
Centre de table avec des motifs floraux. Mis à la disposition du musée par sa propriétaire, la signora Maria Pia Scarpocchi.
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![Détail du centre et des motifs floraux.](http://www.jeanwilmotte.it/wp-content/uploads/2012/09/DSCN0867-150x150.jpg)
Détail du centre et des motifs floraux.
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![Un autre centre de table avec des motifs floraux. Mis à la disposition du musée par sa propriétaire, la signora Maria Pia Scarpocchi.](http://www.jeanwilmotte.it/wp-content/uploads/2012/09/DSCN0865-300x166.jpg)
Un autre centre de table avec des motifs floraux. Mis à la disposition du musée par sa propriétaire, la signora Maria Pia Scarpocchi.
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![Six centres de table avec des motifs variés, réalisés par la signora Anna De Santis. Mis à la disposition du musée par la signora Maria Pia Scarpocchi.](http://www.jeanwilmotte.it/wp-content/uploads/2012/09/CENTRES-DE-TABLE-EN-PWPNT-300x249.jpg)
Six centres de table avec des motifs variés, réalisés par la signora Anna De Santis. Mis à la disposition du musée par la signora Maria Pia Scarpocchi.
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![Encore un centre de table basé sur le motif du "fer à cheval". Réalisation de la signora Alpina Perai.](http://www.jeanwilmotte.it/wp-content/uploads/2012/09/DSCN0888-300x290.jpg)
Encore un centre de table basé sur le motif du “fer à cheval”. Réalisation de la signora Alpina Perai.
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![Détail de ce centre de table : le thème du "fer à cheval".](http://www.jeanwilmotte.it/wp-content/uploads/2012/09/DSCN0889-150x150.jpg)
Détail de ce centre de table : le thème du “fer à cheval”.
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![Cinq autres centres de table, toujours sur le motif du "fer à cheval". Collection de Maria Vittoria Semolesti. Mis à disposition par leur propriétaire, la signora Silvia Silvi.](http://www.jeanwilmotte.it/wp-content/uploads/2012/09/DSCN0894-300x215.jpg)
Cinq autres centres de table, toujours sur le motif du “fer à cheval”. Collection de Maria Vittoria Semolesti. Mis à disposition par leur propriétaire, la signora Silvia Silvi.
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![Centre de table sur le thème du "filet". Collection de la signora Maria Vittoria Semolesti. Mis à disposition par sa propriétaire, la signora Silvia Silvi.](http://www.jeanwilmotte.it/wp-content/uploads/2012/09/DSCN0891-300x270.jpg)
Centre de table sur le thème du “filet”. Collection de la signora Maria Vittoria Semolesti. Mis à disposition par sa propriétaire, la signora Silvia Silvi.
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![Chemin de table (rectangle), travaillé "à la Vénitienne" et réalisation de la signora Adriana Fabbroni.](http://www.jeanwilmotte.it/wp-content/uploads/2012/09/DSCN0862-200x300.jpg)
Chemin de table (rectangle), travaillé “à la Vénitienne” et réalisation de la signora Adriana Fabbroni.
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