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Colombes de Pâques et oeuf en chocolat dans la vitrine d'une pâtisserie de Passignano sul Trasimeno...

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Introduction

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Nous sommes aujourd’hui le lundi de Pâques.

Ici, en Italie, il s’agit de la “Pasquetta“, c’est-à-dire la “petite Pâques ».

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En effet, en italien, les suffixes “ETTO, ETTA” agissent comme un diminutif.

Par exemple, “bacio” signifie un baiser et “bacietto” un petit baiser, un bisou.

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On appelle également cette journée particulière, il “lunedi dell’Angelo” (“le lundi de l’Ange ») en souvenance de l’ange qui aurait libéré le Christ de son tombeau.

Rappelons-nous le passage de l’évangile de Matthieu (28,1-6):

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1 Après le jour du sabbat, comme le premier jour de la semaine commençait à poindre, Marie de Magdala et l’autre Marie vinrent visiter le sépulcre.

2 Et voilà qu’il se fit un grand trembelement de terre: l’Ange du Seigneur descendit du ciel et vint rouler la pierre, sur laquelle il s’assit.

3 Il avait l’aspect de l’éclair et sa robe était blanche comme neige.

4 A sa vue, les gardes tressaillirent d’effroi et devinrent comme morts.

5 Mais l’ange prit la parole et dit aux femmes ; “Ne craignez point, vous : je sais bien que vous cherchez Jésus, le Crucifié.

6 Il n’est pas ici, car il est ressuscité comme il l’avait dit. Venez voir le lieu où il gisait.”

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C’est un jour tout indiqué pour parler d’une tradition italienne associée au jour de Pâques et à Pasquetta. 

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La colombe pascale

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Comme nous l’avons déjà écrit dans un article précédent, il est habituel que des amis de l’Isola Maggiore nous apportent un dessert particulier, associé aux fêtes religieuses traditionnelles.

A Noël, Ce furent le torciglione aux amandes et le panpepato.

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La colombe pascale préparée par notre amie Cintia

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