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expatriation

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Pensée du jour : la vie…

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Finalement,

la vie est une somme de moments privilégiés

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Elie Wiesel

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Pensée du jour : jeunes gens…

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O jeunes gens ! Elus ! Fleurs du monde vivant,

Maîtres du mois d’avril et du soleil levant,

N’écoutez pas ces gens qui disent : soyez sages !

La sagesse est de fuir tous ces mornes visages !

Soyez jeunes, gais, vifs, amoureux, soyez fous !

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Victor Hugo

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Pensée du jour : détail…

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La vraie richesse des spectacles

est dans les détails.

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Alain

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Pensée du jour : hier…

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Que nous soyons hier soir.

Temps retourne, temps retourne; temps arrête-toi.

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Eugène Ionesco

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Pensée du jour : tardi… tard…

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Mieux vaut tard que jamais

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Meglio tardi che mai.

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Proverbe

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Désolé ! – Mi dispiace ! – So sorry !…

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Connexion internet défaillante

quasi toute la journée.

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Connessione a Internet non a posto

quasi tutto il giorno.

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Internet connection failed almost all day.

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Foie à la “Perugina”…

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Le foie "à la Perugina"...

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Introduction

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Ce plat se sert en antipasto (entrée).

Cette recette m’a été communiquée par une amie italienne de Pérouse qui m’a gentiment expliqué les principes de cette préparation  après que nous l’ayons goûtée et trouvée délicieuse.

J’ai ensuite appliqué cette recette et le résultat obtenu fut à la hauteur de nos attentes (Jean adore le foie et est, à cet égard, un critique culinaire impitoyable!).

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Ingrédients

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PAS DE CONNEXION : 10-12 juillet 2012

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Image provenant du site : http://www.forumfr.com/sujet197437-post20-la-colere-en-image.html

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Je viens de rester pratiquement trois jours sans connexion avec internet.

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Basta stare quasi tre giorni senza connessione a internet.

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I just stay almost three days without internet connection.

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Désolé !… Siamo desolati !….

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Ce vendredi 6 juillet,  nous avons retrouvé des amis belges dans le Chianti.

Nous avons visité ensemble une cantina.

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Retour sur notre chère Isola Maggiore à 23:45 et donc… pas d’article aujourd’hui !

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La cave avec les tonneaux de Chianti Classico, haut de gamme !

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Ieri, il venerdi 6/07/2012, abbiamo avuto un appuntamento con dei amici belgi nel Chianti .

Abbiamo visitato insieme una cantina.

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Ritorno alla nostra cara Isola Maggiore alle 23:45 e quindi… nessun articolo oggi!

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Pensée du jour : résumer…

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Rien de beau ne peut se résumer.

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Paul Valéry

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